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永结同心汤

2011-09-24 21:18:03互联网 【字体:

牛蒡属菊科,含有多量寡糖,对肠胃有帮助;红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气,养血安 *材料*
 牛蒡、芦笋、素火腿、红枣、草菇


*作法*
1.把牛蒡条、素火腿条、芦笋条用瓠瓜丝绑起来。
2.将红枣划开一刀,和草菇、姜丝以及绑好的牛蒡条、芦笋条、素火腿条等一起放入水里,用小火煮开。
3.加入调味料调香即可。


*叮咛*
1.牛蒡属菊科,含有多量寡糖,对肠胃有帮助;含菊糖,促进筋肉发达、增强体力。是一种强壮剂,能解热、解毒、利尿、排脓,糖尿病患者可安心食用。
2.芦笋属百合科,营养价值高,蛋白质含量居蔬菜之冠,具防血管硬化,抑制高血压等功效,可清热、止渴、利尿。

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